Trautmann, María Luz. “Lo Global Y Lo Local. Contexto Que Considerar Para El Diseño De Políticas Públicas Y Del Sistema Alimentario”. Revista de la Academia, no. 32 (December 16, 2021): 65-101. Accessed July 3, 2024. https://revistas.academia.cl/index.php/academia/article/view/2063.